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美味しい食べ物や、楽しかった事・嬉しかった事をお話ししま〜す!!

トレサレ
23:58

 

桃酵母で焼いた、トレサレです。

塩味のきいた酵母クッキーといったところでしょうか。

シンプルな美味しさです時々ウインクペコちゃん

 

 

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| 2017.09.03 Sunday | お菓子(自家製酵母) | comments(0) |

チョコマフィン
18:11

 

桃酵母で焼いたチョコマフィンですマフィン

まるで、ガトーショコラのような感じ。

でも、ガトーショコラよりも諄くなく優しい味わいです。

もしかすると、酵母を使っているからかもしれませんピース

 

 

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| 2017.08.17 Thursday | お菓子(自家製酵母) | comments(0) |

ワッフル
21:26

 

 

桃酵母で焼いたワッフルですワッフル

朝食に、ブランチに、おやつにもOKですニコッ

 

 

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| 2017.08.09 Wednesday | お菓子(自家製酵母) | comments(0) |

チョコマフィン
00:00

 

ヨーグルト酵母で焼いたチョコマフィンですマフィン

濃厚なのですが、決して諄くはなくて、それは、もしかすると、酵母を使っているからなのかも?とも思います。

酵母の力、凄いわ〜手

 

 

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| 2017.07.01 Saturday | お菓子(自家製酵母) | comments(0) |

ワッフル
00:32

 

ヨーグルト酵母で焼いたワッフルですワッフル

そのままでも美味しいのですが、私は、メイプルシロップをたら〜りかけて戴くのが好みですハート

美味しいっ時々ウインクペコちゃん

 

 

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| 2017.06.23 Friday | お菓子(自家製酵母) | comments(0) |

MIXフルーツマフィン
00:00

MIXフルーツマフィン

 

甘酒酵母で焼いた、MIXフルーツマフィンマフィン

ラム酒漬けのMIXドライフルーツが、沢山入っています。

美味しいっ時々ウインクペコちゃん

 

 

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| 2016.12.15 Thursday | お菓子(自家製酵母) | comments(0) |

ワッフル
00:00

ワッフル

 

ワッフル、久しぶりに焼きましたワッフル

酵母は、甘酒酵母です。

酵母スイーツ、やっぱり美味しいですっ時々ウインクペコちゃん

 

 

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| 2016.12.13 Tuesday | お菓子(自家製酵母) | comments(2) |

MIXフルーツマフィン
22:52
MIXフルーツマフィン

ヨーグルト酵母で焼いた、MIXフルーツマフィンですマフィン
ラム酒漬けにしたドライフルーツ(オレンジオレンジ・レーズンぶどう・チェリーチェリー・レモンレモン・パイナップルパイナップル)が、たっぷり入っています。
手作りならではこそ、フィリングもいっぱいでないとねちゅん


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| 2016.05.19 Thursday | お菓子(自家製酵母) | comments(2) |

ワッフル
21:26
ワッフル

お久しぶりです。
起こした酵母のご機嫌が優れないこともあって、すっかりブログの更新もサボってしまいましたアセアセ
今回起こした酵母も、あまり芳しくなくって、パンを焼くには無理そうだったので、酵母スイーツを焼きました。
ヨーグルト酵母で焼いたワッフルですワッフル
定番のワッフル、美味しいっ時々ウインクペコちゃん


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| 2016.05.18 Wednesday | お菓子(自家製酵母) | comments(4) |

チョコマフィン
23:16
チョコマフィン

昨日は、バレンタインデーでしたね。
今年のバレンタインデーに私が作ったのは、ちょうど自家製酵母も出来たところだったので、自家製酵母スイーツのチョコマフィンにしてみました
酵母は、酒粕酵母です。

こちらのチョコマフィン、まるでガトーショコラのようなしっとりしたスイーツ。
バレンタインにピッタリでしょ
とっても美味しく出来ました


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| 2016.02.15 Monday | お菓子(自家製酵母) | comments(2) |