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イギリスパン
01:27
イギリスパン

酒粕酵母で焼いたイギリスパンですパン
いつも焼いているプルマンと配合も変えて、水分には牛乳を使いました。
牛乳を使用したのもありますが、酒粕酵母そのものも、ヨーグルト酵母より焼き色が濃く付きます。
酒粕の風味が、ほんのりいい感じ手
とっても美味しいわっ時々ウインクペコちゃん


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| 2016.03.11 Friday | パン(自家製酵母) | comments(2) |

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| 2017.07.08 Saturday | - | - |
Comment
こんにちは
お久しぶりです
酵母パン、美味しそうに焼けていますね
いいな・・
羨ましいです

↓信頼、大事ですよね

その後、調子はいかがですか?(笑)
From.クック 2016/03/11 9:35 AM
クックちゃんへ
お久しぶりです。
酵母パン、手間暇はかかるけれど、美味しくってやっぱり好きです^^

信頼、ほんと大切ですよね。
お陰様で、食洗機は調子が良いです。
でも、今度は、洗濯機の乾燥モードの調子が良くなくて…( ;∀;)
時期的なものもあるのかしらん?
From.Suzuka 2016/03/11 12:57 PM