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お雑煮
01:02
お雑煮明けましておめでとうございます日の出
皆様、お正月は如何お過ごしでしたかぁ。
我が家は自宅でのんびりのお正月でしたっおうち

我が家のお雑煮はこんな感じ〜back
大根・人参・三つ葉・柚子、そしてイクラをトッピング。
イクラは、秋に生筋子を買ってイクラのしょうゆ漬けを作り、冷凍庫に保存しておきました。
イクラの塩味でお味がぐっと引き締まり、プチプチとした食感もなかなかよいのですモグモグ
イクラの苦手な方は、軽くスルーしちゃって下さいマセね〜(笑)

お椀は、結婚した時に義母から譲り受けたものです。
輪島塗の漆器で、夫の実家の桔梗の家紋が入っているんですよ。
写真では、残念ながら家紋は写っていないのですが…。

右奥に鎮座しておりますねずみ君、なかなか可愛いでしょラブラブ
北海道神宮(私が行ったのは頓宮の方です)へ初詣に行った際に、目があってしまって、「Suzukaのお家に連れて行ってでチュー」とねずみ君の声が聞こえたような気がして^^、我が家の一員になりましたっ(o^^o)ふふっ♪

北海道神宮では、毎年お正月に"えと鈴"がお目見えします。
土で出来た土鈴なんですよ。
金属やガラスで出来た鈴の音とも又違った、何とも素朴な鈴の音がしますチャペル

おみくじを引きました。
今年も大吉でしたぁわーい

ときくれば 枯れ木とみえし やまかげの
さくらの花の さきにおいつゝ

初めは冬の枯れ木の葉おちて 花もなく淋しく此末如何なろうかと気遣うも
其内に春となって花咲く如く 末よき運なり
何事も慎め 退屈せず時を待てば必ずよし

初めはなかなか思うようにならないのかもですが、きっときっと良いことが待っているんだわぁ〜^^(と勝手に解釈しましたっ(笑))
何かいいことあるかなっニコニコ

皆様にとって、素敵な1年になりますように、心よりお祈り申し上げます!!

今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m 

JUGEMテーマ:グルメ
| 2008.01.04 Friday | お料理 | comments(33) |
Comment
あけましておめでとうございます!
師匠!弟子のかぷです〜ようやく復活しました(笑)

お雑煮、とても豪華で美味しそうですね!
イクラ入りって色も鮮やかになるし、北海道っぽくて良いですね。
ちなみに我が家は関東風のいたって普通のものなのですが、お餅が得意でない私は、娘のせいにして、元旦だけしかお雑煮を作りませんでした(爆)

本年もよろしくお願いいたします!
またたくさんお話できることを楽しみにしてます♪
From.かぷ 2008/01/04 7:35 AM
新年おめでとうございます。

おいしそうなお雑煮にかわいい土鈴ですね。
今年もすてきな写真やお話、楽しみにしています!

‘CHOCOLAな気分’つながりのみ〜んなが健康で楽しくすごせますように〜ぃ!!
From.弟子 2008/01/04 10:02 AM
Suzukaさん、あけましておめでとうございます^^今年もどうぞよろしくお願いします!

きゃー、北海道のお雑煮は色鮮やかできれいですね。名古屋は地味〜な感じです・・・。
いくら大好きです。プチプチ感がいいですね。
ねずみくんもかわいい〜。

Suzukaさんにとって素敵な一年になりますように!!今年もお菓子やパン 楽しく作って行きましょうね^^
From.hitomy 2008/01/04 11:30 AM
かぷ師匠へ
明けましておめでとうございます!!
そしてそして、ブログ再開、待ってましたっ^^
重ね重ね、おめでとうございます\(^o^)/
イクラ入りのお雑煮は、仙台風かもしれません。
ご馳走になった時にとっても美味しかったので、義母が作るお雑煮をまねっこして作っています(o^^o)ふふっ♪
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
弟子の私も頑張るわっ^^
From.Suzuka 2008/01/04 12:53 PM
弟子さんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
ねずみ君、可愛いでしょ^^
毎年集めたいような、でも早く東京に帰りたいような…(*^m^*) ムフッ
素敵な1年になりますように♪
今年も頑張りましょうね〜。
From.Suzuka 2008/01/04 12:57 PM
hitomyさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
イクラが入るお雑煮は、仙台の義母が作られるお雑煮をまねっこしています^^
イクラが入ると、色合い的にも綺麗になって豪華に見えますよね(*^m^*) ムフッ
イクラのしょうゆ漬け作りも、秋の恒例行事になっていますよ。
素敵な1年になりますように♪
パンとお菓子作り、頑張りましょうね(o^^o)ふふっ♪
From.Suzuka 2008/01/04 1:02 PM
私も今年はのんびりうちにいますよ・・来週から子供は学校なので。。やっと一息つけます
From.しろきち 2008/01/04 1:03 PM
しろきちさんへ
こんにちは〜♪
学校が始まるまではお忙しい毎日ですもんね^^
来週からは、本格的にパンやお菓子作りも再開かなっ(o^^o)ふふっ♪
From.Suzuka 2008/01/04 1:25 PM
明けましておめでとうございます〜^^
新潟のお雑煮もイクラや鮭が入ったり具沢山ですよね〜^^
本年も宜しくお願い致します☆
From.Samantha 2008/01/04 2:59 PM
Samanthaさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
新潟のお雑煮は、具沢山で豪華なのですねっ^^
米所の新潟なだけあって、お餅も美味しいでしょうね〜(o^^o)ふふっ♪
From.Suzuka 2008/01/04 3:16 PM
Suzuka姫
あけましておめでとうございまチュー♪(お約束・笑)
毎年拝見するお雑煮は豪華ですね〜。器も素敵。
ねずみちゃんもホントかわいいでチュー(しつこい?ww)
大吉とは新年から縁起がいいですねぇ。
今年もすばらしい一年になることでしょう。
どうぞよろしくお願いします<(_ _)>
From.mint 2008/01/04 5:50 PM
mint姫へ
あけましておめでとうございまチュー♪(え〜え〜お約束ですよね〜(笑))
イクラが入るだけでかなり豪華に見えますよねっ^^
ねずみ君、福を運んでくれるような気がして連れて帰りましたっ。
気のせい?(*≧m≦*)ププッ
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
From.Suzuka 2008/01/04 10:07 PM
おめでとうございます〜!
年賀状、例年のごとく大変ぐずぐずで送ったので
まだ届いてないかもしれませーん!失礼っ!

お雑煮、とっても美味しそう♪
このお椀もとても素敵ですねー!
今年は和食器もいっぱいUPしてくださいね!
期待してますー!
From.たえこ 2008/01/05 9:18 AM
明けましておめでとうございます!

お雑煮、とっても綺麗で美味しそうです!
やっぱり、Suzukaさんはセンスがあるな〜
お椀も素敵ですね!
家紋入りなんて、すごい☆

大吉、おめでとう〜
今年も絶対良い年ですね♪
From.monmon 2008/01/05 12:06 PM
たえこさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
年賀状ね、今日届いたよ〜ん。
北海道は遠いからね^^
こちらの漆器、とても気に入っているんですぉ。
和食器、そうねっ、出来るだけUPしますね〜(o^^o)ふふっ♪
From.Suzuka 2008/01/05 1:42 PM
monmonさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
イクラが入ると、彩りも鮮やかになって豪華に見えますよね〜^^
仙台在住の義母にご馳走になったお雑煮がとっても美味しくって、それ以来まねっこして作っているんですよぉ。
去年も大吉だったけれど、何だか慌しくって辛い事もちょっとあったりしたの。
今年こそは〜(*^m^*) ムフッ
From.Suzuka 2008/01/05 2:01 PM
こんにちわ。。ぁ〜〜今日の話題何にしよう?
From.しろきち 2008/01/05 2:34 PM
しろきちさんへ
こんにちは〜♪
餡も手作りのどら焼き、とっても美味しそうだったわぁ^^
ニャンコの話題は如何?(o^^o)ふふっ♪
From.Suzuka 2008/01/05 2:45 PM
ニャんこね 寒いから最近猫も。。あまり動きが鈍くってね
From.しろきち 2008/01/05 2:56 PM
Suzukaさん、あけましておめでとうございます^^
今年もよろしくお願いします〜☆
お雑煮、料亭のようですねぇ♪すごーい!!
From.keitoママ 2008/01/05 3:18 PM
明けましておめでとうございます。。
今年もよろしくお願いします〜。
私もやっと、本格的に復帰できそうです。
Suzukaさん家のお雑煮美味しそう。
我が家も澄ましのお雑煮なんですが、
なぜか今年実家のはお味噌だったです〜〜笑
多分母が手抜きしたんだわ。

おみくじ私も「大吉」だったですよ〜。
この大吉を最大限発揮できるように自らも努力しなくちゃね。
From.どんぐり 2008/01/05 9:41 PM
しろきちさんへ
そうかぁ〜、ニャンコは寒いのが苦手だものね^_^;
From.Suzuka 2008/01/05 11:41 PM
Keitoママさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
イクラが入ると、とっても豪華に見えますよね(*^m^*) ムフッ
From.Suzuka 2008/01/05 11:44 PM
どんぐりさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
ブログも本格的に再開なんですねっ。
待ってましたっ、うふふふふ嬉しいわっ^^
お母様、お味噌仕立てのお雑煮の気分だったのかしらん(*^m^*) ムフッ
作ってもらって頂くお雑煮も、また格別に美味しいですよね〜。
おっ、どんぐりさんもおみくじは大吉でしたかぁ(*^^)v
昨年も大吉だったのに、今ひとつだったなぁなんて思っていたのですが、そうかぁ私の努力不足だったかもわぁ^_^;
今年はいっぱい努力もしないとだわっ^^
From.Suzuka 2008/01/05 11:59 PM
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたしま〜す。

イクラのトッピング! うわあ、なんて北海道だわ!

私はのんびりだら〜っと過ごしています。
そろそろ復活しなきゃ。
From.gokuraku 2008/01/06 12:06 AM
おはようございます。。
From.しろきち 2008/01/06 8:24 AM
大笑いするの?
From.BlogPetのRobin 2008/01/06 11:19 AM
gokurakuさんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
イクラのトッピンクのお雑煮で、我が家のお正月が始まりますっ^^
でもそろそろ普通になってきましたが(笑)
ちょっと体も重くなってきたような気も…(*^m^*) ムフッ
From.Suzuka 2008/01/06 2:37 PM
しろきちさんへ
こんにちは〜♪
From.Suzuka 2008/01/06 2:37 PM
Suzukaちゃん、おめどうございます。
今年もよろしくね。
中々来れなくてスイマセン。

このお雑煮、料亭っぽいじゃん。さすが、Suzuka殿。

そちらは寒いんでしょうね。寒さに負けてませんか?
こっちはね、小春日和よぉ。

ハッチさんとの約束でタルトに挑戦してみます。いつになるか分んないけどね。
とにかく今年一発目に作るのはタルトでございまーーす。

From.花子 2008/01/06 2:43 PM
花ちゃんへ
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いしま〜すm(__)m
お雑煮、豪華でしょ^^
仙台在住の義母のお雑煮をまねっこして作っているのよぉ。
勿論今は、至って普通のおかずになっているけどね(笑)
うわっ〜、タルトに挑戦なのね。
もう今からすんごく楽しみっ(*^m^*) ムフッ
頑張って〜!!
From.Suzuka 2008/01/06 3:07 PM
うわ〜〜〜〜〜〜最初の試食は、、もち
Suzuちゃんよね。。次。。ハッチさん
つぎあたしでいいか
From.しろきち 2008/01/06 3:26 PM
しろきちさんへ
アハハハハ、最初の試食、う〜ん、遠慮しようかなっ?(爆)
From.Suzuka 2008/01/06 11:21 PM